Aroma natural

Aroma Natural de Gin

Perfil aromático de gin elaborado com extrato de zimbro destilado, solúvel e padronizado. Uma solução para desenvolver ou ajustar o perfil de bebidas à base de gin.

Aplicações: gin industrial e artesanal, bebidas à base de gin e RTD.

Extrato natural

Extrato Natural de Zimbro

Extrato de zimbro (Juniperus) 100% natural, destinado à composição e ao ajuste do perfil botânico de bebidas.

Aplicações: gin, genebra e bebidas RTD.

Aroma idêntico ao natural

Aroma de Zimbro

Perfil aromático de zimbro para complementar ou intensificar as notas características de bebidas botânicas.

Aplicações: gin, genebra, RTD e projetos sem álcool.

Aroma natural

Laranja Doce

Aroma natural de laranja doce (Citrus sinensis), solúvel e 100% natural, para composições que pedem um perfil cítrico característico.

Aplicações: gin, bebidas vinícolas, destilados, RTD e bebidas sem álcool.

Aroma natural

Limão Tahiti

Aroma natural de limão Tahiti (Citrus latifolia), solúvel e 100% natural, com perfil cítrico e nota característica de acidez aromática.

Aplicações: gin, bebidas vinícolas, destilados, RTD e bebidas sem álcool.

Aroma natural

Limão Siciliano

Aroma natural de limão siciliano (Citrus limon), solúvel e 100% natural, com perfil cítrico mais arredondado e notas aromáticas características.

Aplicações: gin, bebidas vinícolas, destilados, RTD e bebidas sem álcool.

Aroma idêntico ao natural

Perfil Botânico para Gin

Composição aromática para complementar o perfil de gin, combinando notas frutadas, florais, herbais e amadeiradas. Pode ser ajustada ao perfil e à dosagem definidos para o projeto.

Aplicações: gin, destilados, RTD e bebidas sem álcool.

Extrato para bebidas

Extrato para Vermute Bianco

Seleção de notas herbais, amargas e cítricas para compor ou ajustar o perfil de vermutes claros e bebidas inspiradas nessa categoria.

Aplicações: vermute bianco, RTD e projetos de sobremesas geladas.

Extrato para bebidas

Extrato para Vermute Torino

Base de notas botânicas para desenvolver o perfil de vermute tinto estilo Torino ou complementar formulações existentes.

Aplicações: vermute tinto, bebidas mistas e RTD.

Aroma IN

Frutas Vermelhas

Perfil frutado com nuances vegetais, indicado para bebidas que buscam notas de frutas vermelhas e uma composição aromática diferenciada.

Aplicações: gin, cooler de vinho, sidra, RTD, cervejas e bebidas sem álcool.

Aroma IN

Maracujá

Perfil de maracujá maduro ou fresco, para bebidas e alimentos. A solução pode ser selecionada conforme a proposta sensorial do projeto.

Aplicações: cooler de vinho, sidra, destilados, coquetéis, RTD, bebidas sem álcool, balas, bolos e sorvetes.

Aroma IN

Frutas Tropicais

Composição de notas de frutas tropicais para desenvolver perfis frutados em bebidas e alimentos, conforme a necessidade da aplicação.

Aplicações: destilados, cooler de vinho, RTD, bebidas sem álcool, doces e sorvetes.

Aroma IN / AN

Maçã Verde

Perfil inspirado na maçã verde, com notas frescas características da variedade Granny Smith. Disponível em alternativas aromáticas conforme o projeto.

Aplicações: destilados, gin, cooler de vinho, sidra, RTD, kombucha, refrigerantes, doces e confeitaria.

Aroma IN / AN

Morango

Perfil de morango com alternativas que valorizam notas mais verdes e frescas ou mais maduras, conforme o resultado desejado.

Aplicações: destilados, gin, cooler de vinho, RTD, bebidas sem álcool, doces e sorvetes.

Aroma IN

Uva Concorde

Perfil aromático de uva Concorde para formulações que buscam as características típicas dessa variedade em bebidas.

Aplicações: cooler de vinho, RTD e bebidas à base de suco de uva.

Aroma IN

Uva Bordô

Perfil aromático voltado à identidade da uva Bordô / Isabel, para projetos que exigem características específicas dessas variedades.

Aplicações: cooler de vinho, RTD e bebidas à base de suco de uva.

Extrato natural

Laranja Amarga

Extrato de laranja amarga para composições cítricas e amargas, incluindo bebidas inspiradas em aperitivos e coquetéis clássicos.

Aplicações: perfis estilo Campari e Aperol, Negroni, Spritz, cooler, RTD e versões sem álcool.

Aroma natural

Perfil para Vodka

Solução aromática para projetos de vodka, coquetéis e bebidas prontas, com perfil alinhado à proposta da formulação.

Aplicações: vodka, destilados, coquetéis, RTD e bebidas sem álcool.

Aroma IN em pó

Azeite de Oliva

Aroma de azeite de oliva em pó para formulações salgadas que buscam notas características de azeite.

Aplicações: snacks, salgadinhos, farofas e panificação gourmet.

Condimento preparado

Mostarda e Mel

Condimento preparado em pó, com características de fluidez e perfil intenso de mostarda e mel para aplicações salgadas.

Aplicações: snacks, salgadinhos, produtos salgados e panificação gourmet.

Aroma natural

Lima-Limão

Perfil cítrico inspirado em bebidas internacionais de lima-limão, com solução concentrada e solúvel para aplicações selecionadas.

Aplicações: cooler de vinho, destilados, RTD e bebidas sem álcool.

Aroma IN / AN

Abacaxi

Perfil de abacaxi com alternativas mais frescas e verdes ou mais maduras. A seleção pode considerar a proposta sensorial e o custo-benefício do projeto.

Aplicações: destilados, gin, cooler de vinho, sidra, RTD e bebidas sem álcool.

Extrato natural / aroma IN

Carvalho

Extrato ou solução aromática com perfis inspirados em carvalho neutro ou carvalho americano, para complementar ou padronizar o perfil de bebidas.

Aplicações: destilados e gin.

Extrato para bebidas

Extrato para Fernet

Base de notas botânicas para desenvolver um perfil inspirado em Fernet ou complementar formulações existentes.

Aplicações: Fernet, bebidas amargas e projetos de bebidas botânicas.

Extrato natural

Raízes Amargas

Extrato de raízes amargas para compor perfis botânicos em bebidas mistas, coquetéis e licores, conforme a especificação do projeto.

Aplicações: bebidas amargas, coquetéis, licores e formulações botânicas.

Aroma IN

Gin & Tônica

Solução aromática para projetos de gin tônica prontos para consumo ou para o desenvolvimento de novas propostas de bebida.

Aplicações: gin tônica, RTD e versões com baixo ou nenhum teor alcoólico.

Extrato natural / IN

Quina

Extrato de quina para formulações que buscam notas amargas características em bebidas e composições botânicas.

Aplicações: bebidas tônicas, bitters, licores, cachaça e RTD.

Extrato natural / IN

Baunilha ou Vanilina

Alternativas em extrato natural ou aroma idêntico ao natural, em apresentações líquidas ou em pó. A vanilina pode ser fornecida com pureza mínima de 99%, conforme a especificação aplicável.

Aplicações: bebidas alcoólicas, vodka, destilados, RTD, bebidas sem álcool, sorvetes, balas, panificação e confeitaria. A escolha deve observar a legislação aplicável.

Desenvolvimento sob medida

Soluções Tailor-Made

Combinações personalizadas de aromas e botânicos desenvolvidas conforme as especificações, o perfil sensorial e os objetivos de cada projeto.

Aplicações: gin, RTD, licores, bebidas mistas, quentão e cervejas especiais ou sem álcool.